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Una ricetta salutare e veloce da fare.
Perfetta per far mangiare le verdure ai bambini e per cucinare con loro!
Ingredienti per 4 persone
- • 700 gr Sedano rapa
- • 80 gr Parmigiano
- • 25 gr Burro
- • 50 gr Latte
- • 2 nr Tuorli
- • 5 gr Sale
- • 5 gr Pepe
Preparazione per 4 persone
step
1
ATTENZIONE: HAI CONTROLLATO DI AVER MESSO IL COPERCHIO SULLA CARAFFA?
Bene, ora ruota il joystick e imposta la velocità indicata nel prossimo step.
1
Sbucciare il sedano rapa, tagliarlo a tocchi e cuocerlo in acqua bollente leggermente salata per 15 minuti.
Poi mettere il Parmigiano nella caraffa di Vento.
Poi mettere il Parmigiano nella caraffa di Vento.
ATTENZIONE: HAI CONTROLLATO DI AVER MESSO IL COPERCHIO SULLA CARAFFA?
Bene, ora ruota il joystick e imposta la velocità indicata nel prossimo step.
step
2
Ora premi STOP per fermare Vento.
2
Vento deve frullare incrementando la velocità fino a 60 in 30 secondi.
Ora premi STOP per fermare Vento.
step
3
ATTENZIONE: HAI CONTROLLATO DI AVER MESSO IL COPERCHIO SULLA CARAFFA?
Bene, ora ruota il joystick e imposta la velocità indicata nel prossimo step.
3
Aggiungere nella caraffa di Vento:
Sedano rapa: 700 gr (24,5 Oz)
Tuorli: 2 nr
Burro: 25 gr (0,875 Oz)
Latte: 50 gr (1,75 Oz)
Sale: 5 gr (0,175 Oz)
Pepe: 5 gr (0,175 Oz)
Sedano rapa: 700 gr (24,5 Oz)
Tuorli: 2 nr
Burro: 25 gr (0,875 Oz)
Latte: 50 gr (1,75 Oz)
Sale: 5 gr (0,175 Oz)
Pepe: 5 gr (0,175 Oz)
ATTENZIONE: HAI CONTROLLATO DI AVER MESSO IL COPERCHIO SULLA CARAFFA?
Bene, ora ruota il joystick e imposta la velocità indicata nel prossimo step.
step
4
Ora premi STOP per fermare Vento.
4
Vento deve frullare a velocità 20 per 35 secondi
Ora premi STOP per fermare Vento.
step
5
5
Versare la crema nei piatti e assaporare!
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