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Un piatto gustoso preparato con l'aiuto di NOUN, perfetto servito con la salsa di mele (vedere ricetta da preparare con VENTO).
Ingredienti per 2 persone
- • 20 gr Olio extra vergine di oliva
- • 2 nr Sacchetto da cottura
- • 5 gr Sale
- • 450 gr Petto d'anatra
- • 140 gr Insalata Indivia
Preparazione per 2 persone
step
1
Premere ON sul display di NOUN
Bene! Ora selezionare la funzione COOKING sul display di NOUN
Impostare sul display il tempo di cottura desiderato.
Impostare sul display della temperatura i gradi desiderati.
Bene, ora premere START sul display di NOUN.
Tenere premuto il pulsante CLOSE fino a quando gli elementi riscaldanti entrano in contatto con il cibo.
1
Pulire il petto d'anatra e incidere la pelle.
Inserire nel sacchetto di cottura e condire a piacere con olio e sale.
Mettere il sacchetto sull'ascensore di NOUN.
Inserire nel sacchetto di cottura e condire a piacere con olio e sale.
Mettere il sacchetto sull'ascensore di NOUN.
Premere ON sul display di NOUN
Bene! Ora selezionare la funzione COOKING sul display di NOUN
Impostare sul display il tempo di cottura desiderato.
Impostare sul display della temperatura i gradi desiderati.
Bene, ora premere START sul display di NOUN.
Tenere premuto il pulsante CLOSE fino a quando gli elementi riscaldanti entrano in contatto con il cibo.
step
2
2
Noun sta cuocendo per 5 minuti a temperatura 300°C
step
3
Bene! Ora selezionare la funzione COOKING sul display di NOUN
Impostare sul display il tempo di cottura desiderato.
Impostare sul display della temperatura i gradi desiderati.
Bene, ora premere START sul display di NOUN.
3
Nel frattempo lavare l'indivia e tagliarla a metà per il lungo.
Inserire nel sacchetto da cottura e condire a piacere con olio e sale.
Mettere il sacchetto sull'ascensore di NOUN.
Inserire nel sacchetto da cottura e condire a piacere con olio e sale.
Mettere il sacchetto sull'ascensore di NOUN.
Bene! Ora selezionare la funzione COOKING sul display di NOUN
Impostare sul display il tempo di cottura desiderato.
Impostare sul display della temperatura i gradi desiderati.
Bene, ora premere START sul display di NOUN.
step
4
4
Noun sta cuocendo per 5 minuti a temperatura 275°C
step
5
5
Tagliare il petto d'anatra a fette e disporre nel piatto, a piacere, con l'indivia.
Decorare con grani di pepe rosa e la salsa di mele preparata con Vento.
Buon appetito!
Decorare con grani di pepe rosa e la salsa di mele preparata con Vento.
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