Download
versione pdf Aggiungi al tuo
ricettario
0
1
Intermedio
257,3 Kcal
Scheda ricetta
150 Minuti
versione pdf Aggiungi al tuo
ricettario
0
1
Intermedio
257,3 Kcal
Scheda ricetta
150 Minuti
Le erbe aromatiche vivacizzano il sapore della classica focaccia, rendendola un buon accompagnamento al secondo o protagonista di una gustosa merenda.
Ingredienti per 6 persone
- • 5 gr Zucchero
- • 25 gr Olio di oliva
- • 170 gr Acqua
- • 350 gr Farina bianca 00
- • 10 gr Lievito di birra
- • 8 gr Sale
- • 100 gr Erbe aromatiche
Preparazione per 6 persone
step
1
ATTENZIONE: HAI CONTROLLATO DI AVER MESSO IL COPERCHIO SULLA CARAFFA?
Bene, ora ruota il joystick e imposta la velocità indicata nel prossimo step.
1
Mettere a riposare in una ciotola
Acqua: 170 gr
Lievito di birra: 10 gr
Mettere invece nella caraffa di Vento:
Sale: 8 gr
Zucchero: 5 gr
Farina bianca 00 : 350 gr
Erbe aromatiche: 100 gr già precedentemente tritate
Acqua: 170 gr
Lievito di birra: 10 gr
Mettere invece nella caraffa di Vento:
Sale: 8 gr
Zucchero: 5 gr
Farina bianca 00 : 350 gr
Erbe aromatiche: 100 gr già precedentemente tritate
ATTENZIONE: HAI CONTROLLATO DI AVER MESSO IL COPERCHIO SULLA CARAFFA?
Bene, ora ruota il joystick e imposta la velocità indicata nel prossimo step.
step
2
Ora premi STOP per fermare Vento.
2
Frullare per 30 secondi a velocità 30
Ora premi STOP per fermare Vento.
step
3
3
Dal tappo versare l'acqua con il lievito e l'Olio di oliva: 25 gr
step
4
Ora premi STOP per fermare Vento.
4
Frullare per 30 secondi a velocità 15
Ora premi STOP per fermare Vento.
step
5
5
Premere la rotella e attivare la massima velocità per 2 vote per 2 secondi.
step
6
6
Togliere l'impasto da Vento, metterlo a riposare in luogo caldo per minimo un'ora per permettere una corretta lievitazione.
Una volta raddoppiato di volume ,mettere in forno preriscaldato per 30 minuti a 180°.
Una volta raddoppiato di volume ,mettere in forno preriscaldato per 30 minuti a 180°.
Scrivi una recensione
Ricette suggerite
Facile
4 Minuti
Banana shake
Un frullato così semplice da fare con i vostri bambini: banana, latte e cubetti di ghiaccio. È il modo ideale per mangiare una porzione di frutta!
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular ...
Facile
30 Minuti
Burger di ceci e tofu
Questo burger di ceci e tofu è un concentrato di grassi insaturi e salutari, di proteine vegetali e vitamine.
Il tofu è un alimento vegetale molto interessante: a base di soia, praticamente un ...
Facile
40 Minuti
Burger di quinoa, cavolo nero e fagioli cannellini
In questa ricetta ci sono ingredienti fondamentali dell'alimentazione naturale.
I cereali o gli pseudo-cereali come in questo caso, sono alla base dell’alimentazione a base vegetale.
Nello ...
Facile
4 Minuti
Banana shake
Un frullato così semplice da fare con i vostri bambini: banana, latte e cubetti di ghiaccio. È il modo ideale per mangiare una porzione di frutta!
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular ...
Facile
30 Minuti
Burger di ceci e tofu
Questo burger di ceci e tofu è un concentrato di grassi insaturi e salutari, di proteine vegetali e vitamine.
Il tofu è un alimento vegetale molto interessante: a base di soia, praticamente un ...
Facile
40 Minuti
Burger di quinoa, cavolo nero e fagioli cannellini
In questa ricetta ci sono ingredienti fondamentali dell'alimentazione naturale.
I cereali o gli pseudo-cereali come in questo caso, sono alla base dell’alimentazione a base vegetale.
Nello ...
