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Crema verde di broccoli e zucchine Media voto       AnteprimaIngredientiPreparazione
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0 0 Facile 32.85 Kcal Scheda ricetta 10 Minuti

Una vellutata gustosa e semplice!

Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.

Chef Carlo Bresciani
Ingredienti per 2 persone
  • 140 gr Broccoli
  • 250 gr Brodo vegetale
  • 140 gr Zucchine
Preparazione per 2 persone step
1
Per preparare la crema verde, prendere le zucchine e i broccoli cotti al vapore e inserirli nella caraffa del frullatore Vento.
Aggiungere il brodo vegetale.

Broccoli: 140 gr (4,9 Oz)
Brodo vegetale: 250 gr (8,75 Oz)
Zucchine: 140 gr (4,9 Oz)
ATTENZIONE: HAI CONTROLLATO DI AVER MESSO IL COPERCHIO SULLA CARAFFA?
Bene, ora ruota il joystick e imposta la velocità indicata nel prossimo step.
step
2
Frullare per 20 secondi a velocità 2 (600 giri al minuto).
Ora premi STOP per fermare Vento.
Bene, ora ruota il joystick e imposta la velocità indicata nel prossimo step.
step
3
Frullare per 5 minuti (300 secondi) a velocità 60 (15000 giri al minuto).
Ora premi STOP per fermare Vento.
step
4
Bene! La crema verde è pronta! Versare e gustare!
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