Facile
4 Minuti
Banana shake
Un frullato così semplice da fare con i vostri bambini: banana, latte e cubetti di ghiaccio. È il modo ideale per mangiare una porzione di frutta!
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Intermedio
10 Minuti
Branzino in croccante pasta fillo
Branzino con cottura integrale; tutte le proprietà del branzino rimangono all'interno di questo involucro. La pasta filo trasmette quella effervescente sensazione di croccante che completa il piatto rendendo la pietanza appetitosa.
Gli alimenti croccanti attivano le papille gustative della ...
Intermedio
25 Minuti
Branzino in crosta di pane con noun
Il branzino è un pesce dalle carni bianche, profumate, magre e sode, molto resistenti ...
Facile
30 Minuti
Burger di ceci e tofu
Questo burger di ceci e tofu è un concentrato di grassi insaturi e salutari, di proteine ...
Facile
40 Minuti
Burger di quinoa, cavolo nero e fagioli cannellini
In questa ricetta ci sono ingredienti fondamentali dell'alimentazione naturale.
I cereali o gli pseudo-cereali come in questo caso, sono alla base dell’alimentazione a base vegetale.
Nello specifico la quinoa è uno pseudo-cereale molto ricco di proteine: è indicata in tutti gli stati fisiologici, ...
Facile
3 Minuti
Burro di arachidi
Il burro d’arachidi è una crema gustosa, ricavata dai semi di arachide tostati e macinati ed è uno snack tipico della cucina americana.
Si usa infatti gustarlo a tutte le ore, a colazione o come sfizio pomeridiano, spesso spalmato in un sandwich insieme a della confettura di more o fragole.
Per ...
Facile
15 Minuti
Burro di frutta secca
La frutta secca è fonte di grassi insaturi e salutari o minerali come calcio e ferro.
Il ...
Facile
30 Minuti
Burro di mandorle
Il burro di mandorle è davvero facile da preparare ed è ricco di acidi grassi ...
Intermedio
50 Minuti
Castagnaccio
Il Castagnaccio è un tipico dolce autunnale fatto di castagne con un gusto aromatico.
L'accompagnamento ideale al Castagnaccio è ricotta o miele di castagno o vini dolci.
Facile
3 Minuti
Cedral smoothie
Melone, ananas, arancia e fragole accompagnati dal tipico sapore della cedrata. Proponiamo un drink fresco e vitaminico, consigliato per i periodi caldi o per chi fa molto sport!
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Facile
20 Minuti
Chutney verde
Chutney di coriandolo: una ricetta speciale per stupire i nostri ospiti con sapori ...
Facile
50 Minuti
Clafoutis di mele
Una torta gustosa da dividere con gli amici e in famiglia!
Può anche essere preparata con prugne o albicocche al posto delle mele. Se si cambia frutta, utilizzare 240 gr di prodotto e non 300 gr.
Facile
10 Minuti
Condimento all'uovo
Una nuova salsa all'uovo perfetta per condire insalate e verdure bollite
Facile
90 Minuti
Coniglio in crema di riso
Un piatto leggero da gustare con gli amici nelle sere di primavera e estate!
Facile
10 Minuti
Controfiletto al pepe rosa con noun
Il controfiletto al pepe rosa è un secondo piatto ottimo e veloce da preparare, ideale per le cene con gli amici.
Di solito, il controfiletto si prepara con il pepe verde, ma l'utilizzo del pepe rosa per questa ricetta vuole portarci ad ottenere un sapore molto più delicato.
Facile
30 Minuti
Crema cioccolato e frutta secca
Questa ricetta è adatta anche a persone celiache, purché il cioccolato sia quello consentito dal prontuario AIC (Associazione Italiana Celiachia).
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Facile
30 Minuti
Crema di anacardi con frutti di bosco
La crema di anacardi ai frutti di bosco è un dolce molto nutriente ma leggero, non ...
Intermedio
40 Minuti
Crema di asparagi con uovo in camicia
Una deliziosa combinazione di elementi semplici e naturali da condividere con la dolce ...
Facile
20 Minuti
Crema di cavolo e cumino
Una zuppa di cavolo deliziosa da sola, perfetta se servita con gamberi saltati in padella!
Intermedio
150 Minuti
Crema di ceci con piovra
Deliziosa crema di ceci e polipo. Delicata vellutata a base di ceci, indicata nei mesi uggiosi e freddi per non dimenticare il sapore dell'estate.
Facile
30 Minuti
Crema di lenticchie al curry e cavolo rosso
Il cavolo viola è come tutte le crucifere, un ingrediente importante per il nostro ...
Facile
25 Minuti
Crema di melanzane
Questa crema di melanzane è una ricetta estiva ed è fatta con yogurt di soia, che ...
Intermedio
30 Minuti
Crema di pomodoro
La crema di pomodoro è una ricetta della cucina internazionale, poco conosciuta in Italia, ma molto saporita e semplice da preparare. Da provare per una cena in compagnia!
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Facile
30 Minuti
Crema di porri e patate con tartufo nero
Un piatto perfetto per le cene estive; in piccole porzioni è ottimo come aperitivo o appetizer.
Facile
30 Minuti
Crema fresca di zucca e zenzero
Un'alternativa originale alla classica crema di zucca, in cui lo zenzero smorza un po' il ...
Intermedio
5 Minuti
Crema vegana al cioccolato
Una crema sana e gustosa da preparare in compagnia dei vostri bambini!
Facile
20 Minuti
Crema vegana cioccolato e nocciole
Se volete, potete sostituire in parte le nocciole con altra frutta secca, a vostro piacimento, ad esempio mandorle e noci di macadamia, ma con queste nocciole piemontesi la crema è venuta squisita.
Sarà ottima anche le mandorle.
Ottima per una colazione o una merenda, piace davvero sempre a ...
Facile
10 Minuti
Crema verde di broccoli e zucchine
Una vellutata gustosa e semplice!
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Intermedio
15 Minuti
Crudo e cotto - salmone e calamari con noun.
Un piatto veloce da preparare, ma di grande effetto per i tuoi ospiti: un modo originale ...
Intermedio
40 Minuti
Falafel di zucca
Un'idea originale per proporre la regina dell'autunno in una chiave un po' diversa, quella delle polpette mediorientali, raffinate e speziate.
Intermedio
90 Minuti
Farinata - pancakes di ceci
La farinata è una specialità ligure, nello specifico per Genova, dove è stata inventata 2000 anni fa. Viene preparata con pochi e semplici ingredienti: farina di ceci, acqua, sale e olio.
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Intermedio
15 Minuti
Filetto di tonno con noun
È un piatto leggero e nutriente, che puoi preparare ogni volta che desideri qualcosa di ...
Intermedio
90 Minuti
Focaccia al grana
Ricetta veloce e saporita...avete voglia di una focaccia da accompagnare per la cena ...
Intermedio
150 Minuti
Focaccia alle erbette aromatiche
Le erbe aromatiche vivacizzano il sapore della classica focaccia, rendendola un buon accompagnamento al secondo o protagonista di una gustosa merenda.
Intermedio
90 Minuti
Focaccine di ceci
Deliziose e sfiziose mini focaccine da servire come antipasto o da assaporare durante ...
Facile
20 Minuti
Fonduta di formaggio
La ricetta più classica è con sola fontina dop, ve ne proponiamo una mista, dal sapore ...
Facile
15 Minuti
Frullato fragole e barbabietole
Con il suo colore rosso brillante e il dolce sapore di fragola, questo frullato rende facile inserire le poco utilizzate barbabietole nel vostro menu.
Nota: per realizzare questo smoothie, le barbabietole devono essere bollite.
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Facile
15 Minuti
Frullato salute
Un concentrato di salute, fibre, zuccheri naturali, sali minerali e vitamine. Adatto a tutti, anche come merenda dei bambini e degli amanti dello sport.
Facile
15 Minuti
Gamberi con finocchi e arance con noun
Veloce e sfizioso: un abbinamento tra gusti che vi conquisterà !
Facile
15 Minuti
Gazpacho al melone
Nelle calde sere d'estate, il gazpacho è un ottimo primo piatto o un gustoso piatto unico ...
Facile
10 Minuti
Gazpacho veloce
Il gazpacho è stato inventato per le calde e umide giornate estive, quando l'idea stessa di dover mettere una pentola sui fornelli ci faceva venir voglia di un altro bicchiere di limonata. Ci sono più di un milione di versioni di gazpacho là fuori, tutte ugualmente facili da preparare e tutte ...
Facile
20 Minuti
Gelato ai due colori
La cucina naturale non è una cucina noiosa e privativa: questo gelato lo dimostra.
Allegro, dolce in modo naturale, nutriente ma leggero. In estate teniamo in freezer un po’ di frutta congelata: ci possiamo divertire con i nostri bambini a preparare gelati sani, senza coloranti additivi ...
Facile
20 Minuti
Gelato mango e papaya
Un gelato con la frutta estiva bella e buona, per salutare la bella stagione con un dolce ...
Facile
3 Minuti
Gelato vegan alla fragola
Gelato vegano a base di fragole, anacardi, datteri, polvere di baobab e lucuma...ill miglior modo per concludere un pasto tra amici o per fare una pausa durante la giornata!
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Facile
15 Minuti
Gomasio, condimento fortificante
E' una ricetta molto semplice e il Gomasio può essere utilizzato per condire insalate, cereali, verdure, legumi o spolverato su una zuppa o una pasta per insaporirla.
Il condimento si conserva in un vasetto; non solo è molto gradevole e arricchisce i nostri piatti di sapore, ma ha un potere ...
Facile
4 Minuti
Granita al pompelmo rosa e campari
Una fresca granita-cocktail per un aperitivo in terrazza!
Facile
3 Minuti
Granita all'anguria
Bevanda fresca e dolce da servire nelle giornate più calde.
L'anguria è un frutto ricco ...
Facile
4 Minuti
Granita ananas e curcuma
Il frutto protagonista di questa granita è l’ananas, un prezioso alimento che vanta proprietà diuretiche e depurative, oltre ad essere fonte di acidi organici e Sali minerali. La curcuma è un prezioso alleato della nostra salute: questa spezia viene apprezzata per le proprietà antiossidanti, ...
Facile
3 Minuti
Granita more & zenzero
Una fresca granita dissetante e digestiva per le afose giornate estive.
Facile
5 Minuti
Green smoothie
Gli spinaci sono un’ottima fonte di molte vitamine, minerali e componenti vegetali: ...
Facile
20 Minuti
Guacamole
La crema guacamole è una crema che si accompagna ad un secondo, oppure per una pranzo nutriente ma leggero, spalmata su una fetta di pane integrale e accompagnata da un'insalata fresca.
L’avocado è un frutto molto ricco e nutriente, ricco di grassi insaturi che ci aiutano a mantenere il nostro ...
Facile
40 Minuti
Hummus rosa
I ceci sono tra i legumi più noti e utilizzati al mondo. Possono essere consumati solo dopo essiccazione: il seme secco è piuttosto calorico e 100 g apportano ben 320 Kcal. Per il consumo è necessario procedere all’ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore. Il contenuto in macro nutrienti, ossia ...
Facile
15 Minuti
Indian mango smoothie
Il mango è un frutto ricco di principi nutritivi: ricchissimo di acqua e tanti minerali, ...
Facile
3 Minuti
Latte anacardi e vaniglia
Gli anacardi sono i semi di una pianta originaria del Brasile, Anacardium occidentale, ...
Facile
40 Minuti
Latte di mandorle
Il latte di mandorla può essere utilizzato al posto del latte vaccino e nella bella stagione come bevanda da gustare fredda, è molto ricca di minerali, ferro e soprattutto calcio ed è squisito.
Per rendere il vostro latte di mandorle più dolce, oltre che più corposo, potete pensare di aggiungere ...
Avanzato
3 Minuti
Maionese
La maionese è una delle salse più famose e diffuse nel mondo e viene utilizzata in svariati modi e preparazioni, possiamo infatti dire che è un jolly in cucina: si accosta benissimo al pesce, alla carne fredda, viene usata per condire uova sode, o per amalgamare verdure, o come base per realizzare ...
Facile
5 Minuti
Maionese con zenzero e soia
Lo zenzero contiene acqua, carboidrati, proteine, amminoacidi, diversi sali minerali tra ...
Facile
3 Minuti
Maionese vegan
Un'alternativa vegana alla ben conosciuta maionese...un accompagnamento leggero per i ...
Facile
3 Minuti
Mediterraneo (analcolico)
Per una colazione semplice o uno spuntino, provate questo cocktail analcolico: tutti i sapori del basilico fresco, in combinazione con il lime!
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Facile
40 Minuti
Misto per soffritto e salsa al pomodoro
Il tipico sugo italiano con base soffritto, fatto in casa e perfetto per la tua pasta!
Facile
180 Minuti
Mozzarella vegan
Una ricetta molto semplice da preparare, che permette di ottenere un perfetto surrogato ...
Facile
5 Minuti
Orto-frutta smoothie
Un frullato super-vitaminico ideale per iniziare la giornata. Frutta fresca e verdura...un toccasana per il nostro corpo!
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Facile
30 Minuti
Pancakes alla farina di riso
Pancake alla farina di riso: un'idea presa in prestito dalla cucina orientale per una ...
Intermedio
270 Minuti
Panettone vegano
Stupite i vostri ospiti con un dolce fatto in casa di grande effetto, con molti passaggi, ...
Facile
10 Minuti
Parmigiana di melanzane con noun
Tutto il sapore della Parmigiana tradizionale fatta con Noun
Intermedio
50 Minuti
Pasta al forno con polpette di seitan
Questa era una ricetta della cucina delle feste di mia nonna e ovviamente si faceva con la carne.
Era un piatto tipico e io e mia sorella Tina fin da piccole eravamo impegnate a fare le polpette, piccole, perfette e rigorosamente tutte uguali.
Mia nonna era una donna dolcissima, ma con le ...
Intermedio
40 Minuti
Pasta all'agro
Questa gustosa pasta deve il suo nome alle verdure contenute nella ricetta: gli ...
Facile
10 Minuti
Paté d'olive
Il paté d'olive è un buonissimo condimento da aggiungere alla vostra pasta o da spalmare ...
Facile
50 Minuti
Peperoni ripieni di tofu
Una ricetta adatta a tutti, molto gustosa, allegra e divertente da portare in tavola, anche quando si ricevono ospiti. Il tofu si presta a moltissime ricette, è molto proteico e digeribile, e quello al naturale ha un sapore assolutamente neutro.
Per fare questa ricetta usare la caraffa REGULAR ...
Facile
20 Minuti
Pesto di broccoli e mandorle
Con questa crema si può condire una pasta integrale, e magari anche gratinarla al forno. E' ottima anche spalmata su crostini di pane integrale, come uno sfizioso antipasto o come secondo piatto accompagnato da verdure saltate.
Sapete che il broccolo è ricco di proteine e vitamine del gruppo ...
Intermedio
25 Minuti
Petto d'anatra al pepe rosa e indivia con noun
Un piatto gustoso preparato con l'aiuto di NOUN, perfetto servito con la salsa di mele ...
Intermedio
120 Minuti
Pizza margherita
La ricetta per la famosa pizza margherita.
Da gustare in compagnia!
Facile
90 Minuti
Polpette lenticchie e fagioli azuki
Due legumi per delle polpette super nutrienti da gustare come antipasto o secondo
Facile
10 Minuti
Pops energetici
Sono piccoli. Sono salutari. Sono compatti e dolci, e un morso può soddisfarvi, senza farvi sentire in colpa.
E non dovete trattenervi dal prepararli...si preparano in pochissimi minuti!
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Intermedio
60 Minuti
Purea di fave con capesante
Ricetta leggera ed estiva da preparare per un pranzo in famiglia!
Si ricorda che, per ...
Facile
15 Minuti
Purea di sedano rapa
Una ricetta salutare e veloce da fare.
Perfetta per far mangiare le verdure ai bambini e ...
Facile
5 Minuti
Ricetta demo per noun
Questa ricetta contiene tutti i comandi di NOUN.
Lasciati stupire dalle mille possibilità di cottura del nostro strumento Smart!
Facile
5 Minuti
Ricetta demo vento
QUESTA RICETTA CONTIENE TUTTI I COMANDI CHE IL FRULLATORE PUO' COMPIERE AUTOMATICAMENTE ATTRAVERSO LA APP.
1) CHECK DELLE 60 VELOCITA', DA 1 (400 RPM) A 60 (15000 RPM)
2) PARTENZA SOFT: l'app genera una PARTENZA SOFT; significa che il motore raggiunge gradualmente la velocità selezionata, nel ...
Intermedio
90 Minuti
Salame di cioccolato
Il salame di cioccolato è un dolce amato, conosciuto e preparato un po’ in tutta Italia, ...
Facile
15 Minuti
Sale di sedano
Il sale di sedano ci permette di condire senza utilizzare molto sale.
E’ un ortaggio ...
Facile
10 Minuti
Salsa di mele
Salsa di mele e cannella da servire con gelato e dessert, ma perfetta anche per accompagnare piatti di carne!
Facile
5 Minuti
Salsa tonnata
La salsa tonnata è un condimento gustoso tipicamente estivo. Può essere consumata sia come antipasto, accompagnata da dei semplici crostini, ma anche come un secondo piatto leggero. La potete anche utilizzare per rendere più gustose delle patate lesse, delle verdure bollite, o per condire dei ...
Facile
30 Minuti
Sandwich vegetale con noun
Un mix di verdure che dà la carica per tutto il pomeriggio!
Facile
60 Minuti
Sformato di carote
Questo sformato di carote è un perfetto piatto primaverile, servito con la fonduta di ...
Facile
3 Minuti
Smoothie alla banana
Non tutti sanno che le banane, oltre ad essere una buona fonte di potassio, di magnesio e di vitamina B6, sono anche ricche di antiossidanti, che aiutano a proteggere il nostro organismo dall'azione dei radicali liberi. Le banane rafforzano il sistema nervoso, aiutano nella perdita di peso e ...
Facile
15 Minuti
Smoothie dell'estate
L'idea fresca per le pause estive!
Lamponi, mirtilli, fragole, banane, succo d'arancia ...
Facile
5 Minuti
Smoothie di mele, sedano e bacche di goji
Le bacche di Goji rappresentano una deliziosa aggiunta al vostro smoothie. Il motivo ...
Facile
5 Minuti
Smoothie di pesche, cocco e datteri
I datteri hanno molte proprietà benefiche tra cui quelle antinfiammatorie ed energetiche. Contengono potassio, magnesio, fosforo, selenio, calcio, sodio. Le vitamine presenti nei datteri sono: vitamina A, vitamine B1, B2, B3, B5, B6, vitamine K e J. Costituiscono un alimento energetico e ...
Facile
3 Minuti
Smoothie lampone e menta
Frullato estivo molto ricco di vitamine del gruppo C e antiossidanti.
E' purificante, stimola l’organismo e anche la digestione.
Facile
15 Minuti
Smoothie mango & basilico
Il mango è un frutto che viene coltivato in Asia, specialmente in India, da oltre 4.000 ...
Facile
15 Minuti
Smoothie pesca
Le pesche sono tra la frutta più succosa e deliziosa che abbiamo a disposizione in estate ...
Facile
4 Minuti
Smoothie spinaci, banana e pera
Questo frullato è molto cremoso e ricco di proteine, conferite dallo yogurt e dal latte di mandorla. Comunque da non sottovalutare la presenza della pera, con proprietà benefiche e nutrizionali da non sottovalutare. Ricca di polifenoli, che svolgono un’azione antiossidante e proteggono dai danni ...
Facile
15 Minuti
Smoothie verde
Ricco di vitamina C (ne ha percentuale superiore all’arancia), il kiwi è ottimo alleato ...
Facile
3 Minuti
Sorbetto al mango
Impossibile resistere al gelato al mango fatto in casa!
Oltre alla soddisfazione di aver ...
Facile
3 Minuti
Sorbetto vegan alla fragola
Un sorbetto vegano a base di fragole e bacche di goji, da servire come dessert durante l’estate!
Per fare questa ricetta, usare la caraffa Regular di VENTO.
Sapevi che…le fragole sono un frutto gustoso povero di calorie: la polpa è costituita per il 90% da acqua e apportano solo 33 kcal per ...
Facile
30 Minuti
Spaghetti di zucchine al pesto di avocado e noci
Si possono sostituire le zucchine con le carote, daikon, carote viola o barbabietola cotta.
Per il condimento si possono usare la crema di piselli e menta, oppure trito di pomodorini, basilico e pinoli con formaggio cremoso di anacardi e scorza di limone grattugiata
Facile
15 Minuti
Tagliata di manzo con lattuga con noun
Questa ricetta fatta con carne di manzo e verdure è perfetta se abbinata alla ricetta di ...
Facile
5 Minuti
Té bianco, genuino e salutare
Fresco per natura. Calmante. Rinfrescante e corposo. Retrogusto dissetante e lenitivo. ...
Facile
4 Minuti
Té bohea oolong
Aroma caldo di corteccia di cassia con note di carbone caldo. Sapore morbido, gusto maltato e retrogusto dissetante. Adatto per ulteriore maturazione in condizioni di stoccaggio adeguate.
Produzione: raccolto primaverile, foglie di tè completamente raccolte a mano. Ossidazione parziale media. ...
Facile
10 Minuti
Té lapsang oolong
Caldo. Digestivo e rivitalizzante. Aroma affumicato, sensazione di pino in fiamme. Pulito, leggero, con retrogusto dolce.
Produzione: raccolto primaverile. Foglie giovani raccolte a mano. Completamente ossidato e affumicato con pino.
Origine: montagne Wuyi, Fujian, Cina
Avanzato
10 Minuti
Té phoenix oolong
Phoenix Oolong è un tè storicamente noto in Cina sin dalla dinastia Ming. Il nome deriva ...
Facile
5 Minuti
Té verde oolong
Profumo di orchidea forte e delizioso. Infuso dal sapore pieno, setoso, di colore molto ...
Facile
30 Minuti
Tortino vegetariano
Tortino vegetariano senza glutine ideale come antipasto caldo o contorno in abbinamento ad una pietanza a base di pesce o carne.
Facile
15 Minuti
Vellutata di broccoli e formaggio
E 'una ricetta ricca di sapore e valore nutritivo.
Il suo gusto molto delizioso, ...
Facile
30 Minuti
Vellutata di piselli con stick di tofu
Ricetta adatta a tutte le stagioni, molto nutriente e ricca di proteine. Può essere ...
Facile
15 Minuti
Vellutata di piselli freschi
Nutriente e goloso piatto, che renderà felici i vostri bambini.
Può essere servito con crostini di pane e parmigiano grattugiato.
Lo sapevate ....?
Grazie all'elevato contenuto di proteine, zuccheri, vitamine e minerali, i piselli hanno un elevato valore nutrizionale. Essi sono ricchi di ...
Facile
5 Minuti
Vento di passione
Uno special cocktail analcolico e energetico ispirato al frullatore di potenza Vento!
Facile
25 Minuti
Verdure al vapore con olio extra vergine d'oliva e aceto balsamico con noun
Un piatto salutare e colorato perfetto per l'estate
Facile
30 Minuti
Zuccotto di tofu, noci e miso
Il miso bianco è più dolce rispetto a quello tradizionale. Ha un sapore differente da quello tradizionale, più delicato.
Questo è un piatto assolutamente fuori dall’ordinario; quando vogliamo portare in tavola un antipasto o un secondo originale, in occasione delle feste è perfetto.
Intermedio
4 Minuti
Zuppa di carote e zenzero
Le carote sono ricche di proprietà benefiche per la salute. Antiossidanti, amiche della pelle e della vista offrono numerosi altri benefici.
Quando pensiamo alle carote ci viene in mente la più comune varietà di colore arancione ma in realtà ne esistono di diversi colori, ad esempio bianco, ...
Facile
20 Minuti
Zuppa vegan
Peperone giallo, pomodori (freschi e secchi), carote, anacardi e basilico fresco sono gli ...
